こんにちは!

assort 安藤比呂史です!!

 

 

今回は、オススメのお店を紹介したいと思います!

『西麻布gori』

http://www.gorigori.jp/

 

僕がランチ、ディナーと通っているお店です!

ちょっと落ち着いた雰囲気に広すぎない店内。
goriという店名を納得するの素敵なシェフ!!(失礼?)

 

 

体が自然に求める 旬 を重視して素材をそのままお届けします

当然、、、素材にはこだわります。

手間も惜しみません 満たす食事ではなく 感動で楽しんでいただきたい。

 

素材本来の味の提供

こだわり、驚き、感動

自分が感じた物を正直に伝えたい

お客様の記憶に残るお店作りをしてまいります。

 

(ホームページ コンセプト抜粋)

 

やっぱり、野菜が美味しいお店は良いですね、

実家が田舎で畑、田んぼを祖父祖母、母が行っていたので、

旬の無農薬野菜を常に食べていた少年時代 野菜の味は気になっちゃいますね、

 

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野菜はシャキシャキ、そしてなにより野菜の味が濃い!

味付けはオイルとビネガーとあっさり

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濃厚で甘いモッツアレラチーズ、オリーブオイルと胡椒で

(いつもはトマトが一緒になっています)

メチャ美味しいです♬

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ボロネーゼ、ランチでもでてくるボリューム満点パスタ!

ディナーで頂くと他の物が食べれなくなるので注意が必要です(笑)

 

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圧巻のローストポーク!

とっても美味しいのです!

 

こちらの一押しは漢方牛とのことですが、ローストポークが好きすぎて未だ

食していないので次回は挑戦してみたいと思います(>_<)

 

201412164スクリーンショット 2013-12-17 4.53.34

 

最寄りは六本木

少し奥まった場所にありますが、友達と恋人といけるお店かと思います

是非、足を運んでみて下さいー!

(写真はホームページ、食べログからお借りしました。)

 

以上 安藤比呂史でしたー!!

 



Written by Hirofumi Ando




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