こんにちは。
カラーリストのnanaです。

メルボルン4は、
カフェ、コーヒーについて(^-^)

オーストラリアは、世界でも指折りのコーヒー大国。評判の悪いお店はすぐに潰れ、
美味しいカフェは常連客で一日中賑わうそうです。

私もロンドンにいた頃に働いていたお店のオーナーがイタリアンだった事もあり、
エスプレッソやラテにはまり、
そこからフラットホワイトにはまり、その発祥が
オーストラリア(orニュージーランド)という事で
旅行にいったら色々なカフェに行きたい!!
と思っていました。

ちなみに、
フラットホワイトとは、、、

フラットホワイト(英: Flat white)はオーストラリアやニュージーランドで人気なエスプレッソベースのコーヒーである。
エスプレッソにきめ細やかに泡立てたスチームミルクを注ぎ、エスプレッソと牛乳がよく混ざり合った飲みやすいコーヒーである。カフェ・ラッテやカプチーノと比べるとフォームの量が少なく、エスプレッソ版のカフェ・オ・レとも言える。表面がクレマで覆われており一口目からエスプレッソが感じられるのが特徴である。

との事です。
ようは、ラテのようなふわふわの泡はなくもう少し
飲みやすいので、大人気なのでしょう。

今回は事前に友達に聞いていましたが、
以外と早く閉まってしまうお店が多く、
しぼっていきました

その中で
一番良かったのはここ!!!

【Brother baba budan】

天井にたくさんの椅子がぶら下がっていたり、内装もかわいいく、
常に満席状態。
それでもごちゃごちゃしているわけではなく、落ち着いてコーヒーが楽しめます。

とってもおいしかった。

私もコーヒーに詳しい訳ではないのですが、
酸味が少なくまろやか。
何倍でも飲めてしまう気がしました。

さらに、
満席+take awayのお客様で忙しい中でも、
スタッフの男の子達が元気でフレンドリーでかわいくて、
そこも皆を引きつける要素なんだろうなと思いました。

Instagram
https://www.instagram.com/brotherbababudan/

Map
https://goo.gl/maps/7XWPkjVUSDX3hdmc9

あとおすすめのカフェは。

カフェ、バー、クラブが一体化したような

【Work Shop】

私がいったのは早めの夕方だったので、
少しゆったりした音楽が流れ、
皆がコーヒータイムしながらおしゃべりをしていました。

日がくれるにつれ、バーに来るお客様が増え、
音もテンポが上がりクラブの雰囲気になって行くそうです。

バーの雰囲気は動画のみだったので、よければ調べてみてくださいね。

わたしがいった時間は、
サンルーフテラスなので、光も入り、緑がある空間で、おしゃれなオーストラリアン
達とコーヒーが飲めて凄く気持ちのいい空間で、おすすめです!!

コーヒーもおいしかったですよ☆

instagram
https://www.instagram.com/workshop_bar_melbourne/

Map
https://goo.gl/maps/PJDmm1TyUj8YRuPo6

そして、最後は
アーティスティックでファッショナブル
な フィッツロイ(Fitzroy area)にある

【Naked For Satan】

ここも一階がバー、軽いレストランで、
トップフロアがレストランとルーフトップバルコニーで
皆ご飯を食べたり飲んでいます。

私は外が大好きなので、
日本でも基本テラスがあるカフェを選びますが、ここも夕日もきれいでとっても気持ちが良かったです☆

Instagram
https://www.instagram.com/nakedforsatan_/

Map
https://goo.gl/maps/Dp5ykJC8uw1rDg5G6

もっとカフェにも行ったので、
興味ある方は聞いて下さい!

そして本当に
きさくだけどおしゃれでおいしいカフェがたくさん会ったので、

皆さんもメルボルン、オーストラリアに行った際は是非色行ってみて下さいね♫

instagram

nanafushimi

travel.nana

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